Il nostro studio Valenti04 è sponsor della serata benefica per raccogliere fondi a sostegno del locale inclusivo di Brescia: 21grammi®.

L’appuntamento è l’11 Marzo 2024, a partire dalle 19.30, alla Tenuta 6 Ore per una cena stellata con lo Chef Stefano Cerveni e la Pastry Chef Annalisa Borella, il cui ricavato ha lo scopo di coprire, o quantomeno alleggerire, la quota mutuo 2024.

21grammi: il progetto.

Ideato dalla Coop. Big Bang Onlus e dal Centro Bresciano Down, 21grammi® si configura come un’iniziativa sociale e imprenditoriale. Il suo obiettivo è offrire alle persone con sindrome di Down l’opportunità di sperimentare l’autonomia lavorativa e di svilupparsi sia professionalmente che personalmente.

Una serata stellata ed inclusiva.

Il menù è firmato dallo Chef Stefano Cerveni – stella Michelin con la Locanda Due Colombe in Franciacorta – mentre per il dessert gli ospiti potranno sperimentare tutta la raffinatezza e creatività della Pastry Chef Annalisa Borella, che ha conquistato le vette gastronomiche.
Ad accompagnare gli Chef e le loro brigate, lo staff del 21grammi® sarà presente sia in sala che in cucina per deliziare i 200 ospiti della cena di beneficenza, con tutta la professionalità, l’impegno ed i sorrisi che contraddistinguono il locale aperto nel 2016 e che tra pochi giorni, il 29 Febbraio, festeggerà i suoi 8 anni.

Il sostegno di Valenti04.

L’evento è reso possibile grazie al sostegno di importanti aziende del territorio, come Pedrali in qualità di Main Sponsor, Givi ed il nostro studio Valenti04 come Sponsor e diversi supporter: Scrocchiarella, Pura Vita, Tenuta 6 Ore.

Eleonora e Francesca Valenti – “21grammi® è stato il primo cliente del nostro studio nel sociale, dal 2019 lo supportiamo con costanza per la comunicazione e gli eventi. La sua conoscenza approfondita ci ha permesso di sviluppare una particolare sensibilità verso il settore, tanto che si sono poi susseguiti numerosi progetti con coopertive molto importanti sul nostro territorio. L’inclusione si tiene a diversi livelli, non è solo lavorativa, e la comunicazione visiva così come le parole che si scelgono per parlare del tema possono aiutare molto nel portare una nuova sensibilità nella comunità. Per questo abbiamo deciso di supportare la prima Charity di 21grammi®, per dare ancora più forza al loro messaggio e contribuire concretamente al loro obiettivo di sostenibilità per il 2024“.